Farina integrale di Solina 5 Kg

La farina ottenuta dal grano Solina è discretamente provvista di proteine (13,5-15,5%), con un basso contenuto di glutine, 10-11% contro il 14-17% delle varietà moderne, e comprovate proprietà antiossidanti ed è quindi particolarmente indicata per chi soffre di intolleranza o sensibilità.